मंगलवार, 22 सितंबर 2015

हार्ट हेल्थी फूड्स

हमारे द्वारा खाएं गए भोजन का सीधा प्रभाव हमारे शरीर पर पड़ता है।  यही नियम हमारे शरीर के पावर बैंक यानि हार्ट के लिए भी है।  ऐसे बहुत से खाद्य पदार्थ है जिनका सेवन करने से हम अपने दिल को स्वस्थ बना सकते है।  आइयें इन पर एक नज़र डालते है।  

सेब - एक प्रसिद्ध कहावत है कि " एन एप्पल ए डे, कीप्स डॉक्टर अवे ". यानि यदि आप हर रोज एक सेब कहते है तो आप डॉक्टर के पास जाने से बच सकते है।  सेब हमारे हृदय  के लिए भी बहुत लाभकारी होता है। 

दही - दही या फिर उससे बने उत्पाद हार्ट हेल्थी होते है।  इनका सेवन करने से शरीर की इम्युनिटी मजबूत  बनती है। साथ ही यह एंटी ऑक्सीडेंट से भी लड़ने में  मदद करते है।  

अनाज - भारतीय होने के नाते हमें अपने भोजन में अनाज को शामिल करने की कोई आवश्यकता नही है।  क्यूंकि हम रोज इसका सेवन करते है।  पर क्या आप जानते है की अनाज हमारे दिल के लिए कितना फायदेमंद साबित हो सकता है।  अनाज में हाई फाइबर होता है जोकि शरीर में एल डी एल यानि बुरे कोलेस्ट्रॉल को काम करता है और हार्ट को हेल्थी बनता है।  

मछली - मछली में ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है जोकि हार्ट फ्रेंडली होता है।  यह हाई ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है और साथ ही यह इर्रेगुलर हार्ट रिदम जैसी समस्याओं को भी ठीक करता है।  

मेवे - मेवों से आपको विटामिन्स, मिनिरल्स मिलते है जोकि स्वस्थ शरीर के लिए जरुरी होते है।  इसके अलावा इमने मोनोअनसेचुरेटेड फैट्स होता है जो दिल के लिए लाभकारी होता है। जो शाकाहारी है उन्हें अपने भोजन में मेवों को विशेषतौर पर अखरोट और बादाम को जरूर शामिल करना चाहिए। 

केला - केले में पोटैशियम की मात्रा बहुत अधिक होती है। पोटैशियम शरीर में पानी और सोडियम की मात्रा का बैलेंस बना कर रखती है।  हाई ब्लड प्रेशर के रोगी के लिए केला बहुत ही लाभकारी होता है।  

ग्रीन टी - सबसे पहले ग्रीन टी शरीर की इम्युनिटी को मजबूत करती है।  साथ ही इसमें मिलने वाले तत्व इससे और स्पेशल बना देते है।  इसका सेवन करने से गम/मसूड़ा सम्बन्धी समस्या होने की आशंका को काम करता है।  अध्ययन इस  प्रमाण देते है की जिन्हे गम/ मसूड़े संबधी समस्या होती है उन्हें हृदय सम्बन्धी समस्या होने की आशंका सामान्य से अधिक रहती है।  

एलकोहल - सीमित या सही मात्रा में अलकोहल का सेवन करने से भी दिल स्वस्थ रहता है। अलकोहल से शरीर में एच दी एल यानि अच्छे कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ती है। साथ ही यह शरीर में खून को पतला करने का भी काम करता है जिस कारण ब्लड क्लॉटिंग से होने वाले हार्ट अटैक  या स्ट्रोक की समस्या से भी बचा जा सकता है।  मगर ध्यान रहे अलकोहल की मात्रा सही होनी चाहिए।  

चॉकलेट - डार्क चॉकलेट हार्ट हेल्थी होते है।  इसलिए आप इनका सेवन कर सकते है।  मगर इनका सेवन भी सीमित मात्रा में ही करें।  

स्वस्थ भोजन खाएं और अपने दिल को स्वस्थ बनायें।